Célébration aborigène de la récolte

Je me suis récemment rendu dans un village aborigène attayal du comté de Hsinchu à l’occasion de leur célébration annuelle de la récolte. Ce village qui est à majorité catholique depuis l’implantation sur place des Jésuites il y a 60 ans, célébrait en même temps les 60 ans de la paroisse.

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Les fantômes et les esprits sont-ils parmi nous?

Comme vous avez pu le lire dans nos précédents articles, le mois d’Août est le septième mois du calendrier lunaire et aussi le mois où on ouvre les portes des Enfers pour laisser les âmes errantes et les défunts oubliés investir notre monde. J’ai donc profité de cette occasion pour aller interroger des Taïwanais dans la rue et vous faire un petit « micro-trottoir » pour en apprendre plus sur leurs croyances concernant les esprits.

Une des premières personnes que j’ai pu interroger et qui croit aux esprits m’a expliqué que si une personne est hantée par un esprit, il faut qu’elle aille se rendre dans un temple pour pratiquer un rituel taoïste qui se nomme le « Shoujing » (收驚). C’est une sorte d’exorcisme, mais pas comme celui qu’on peut imaginer ou que l’on peut voir dans les films.

Shoujing au temple Xingtian

Rituel du Shoujing au temple Xingtian

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Temple en papier embrasé pour les fantômes

En passant devant un magasin, je suis tombée sur une magnifique oeuvre faite à la main. Il s’agit d’un temple en papier pour le mois des fantômes. Comme je n’ai jamais été aussi près d’un temple de ce type, j’en ai profité pour prendre quelques photos afin de vous présenter ses détails.

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Ce temple mesure environ deux mètres de haut. On voit que son créateur s’est efforcé de reproduire tous les éléments décoratifs indispensables pour un vrai temple, y compris les deux piliers devant la porte, la toiture somptueuse et les nombreuses figures.

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Les voyants à Taïwan

Quand vous pensez aux voyants, est-ce que la première chose qui vous vient à l’esprit est la même que moi? Je dois admettre que je ne crois pas du tout à tout ce qui touche à la voyance et lorsque j’ai entendu parler de la voyance à Taïwan, je m’attendais à quelque chose de très mystique.. Des boules de cristal, des petites dames âgées mystérieuses avec capuche sur la tête dans une petite pièce sombre ou alors un vieux sage avec une longue barbe blanche qui ne parle qu’en proverbe chinois.. Clairement, je n’avais que des idées préconçues et bourrées de clichés !

Quoi qu’il en soit, je me suis dit que pour mieux comprendre ce qu’est la voyance, il n’y avait qu’une seule solution, aller directement interroger des voyants. A Taïpei, il y a deux passages sous terrains connus pour abriter un grand nombre de voyants, un près du temple Xingtian et un près du temple Longshan (celui dont vous entendez toujours parler dans les gros plan du mercredi !).

Dès le moment où je suis arrivé dans le premier sous terrain près du temple Xingtian, j’ai tout de suite su que la réalité était complètement différente de ce que je m’imaginais, comme c’est en fait toujours le cas pour les idées préconçues ! Je vous mets une petite photo pour que vous vous rendiez compte de l’agencement de l’allée :

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Victuailles à gogo pour les fantômes à Taiwan!

Le 7ème mois lunaire, c’est le mois des fantômes, celui des âmes errantes et de celles des défunts oubliés. Le 7ème mois représente ainsi une période importante dans le calendrier classique et c’est l’un des plus riches et importants dans le culte populaire à Taiwan, en termes de prières, rituels et offrandes.

Offrandes traditionnelles dans un temple taiwanais

 

Il y a trois moments centraux durant le mois des fantômes: l’ouverture de la porte des Enfers, le banquet (Pudu) le jour de la pleine lune, et enfin la fermeture des Enfers une fois que toutes les âmes y sont retournées (de gré ou de force).

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Aujourd’hui, justement, c’est l’heure du « Pudu », du banquet offert aux fantômes et tous les commerces, institutions, même les résidences et co-propriétés installent de grandes tables pour dresser le couvert aux fantômes et esprits affamés. Lire la suite

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Les marchés de nuit

Vous souvenez-vous? La semaine dernière je vous ai parlé des délicieux petits déjeuners taïwanais qui occupent une place importante dans la vie de tous les jours ici, comme la nourriture en général à Taïwan. Je me suis dis : « Mais attends Bastien, tu parles de petits déjeuners taïwanais, tu dis que c’est une institution à Taïwan, que la nourriture est si importante ici et pourtant tu n’as pas encore parlé des marchés de nuit !  »

Si on parle de nourriture ici, on ne peut pas, mais alors vraiment pas, ne pas parler des marchés de nuit !

Si vous voulez un endroit calme et tranquille pour vous balader le soir, ce n’est pas l’endroit ! Par contre, si vous voulez stimuler votre odorat, stimuler vos papilles gustatives,  jouer à des petits jeux de foires, venir vous détendre avec une bonne bière fraiche ou un bon jus de fruit pressé, piétiner au milieu d’une foule de gourmand et parcourir 200 mètres en 30 minutes, c’est l’endroit !

Le marché de nuit, c’est un peu le paradis des gourmands, entre tofu puant, omelettes aux huîtres etc..  vous trouverez des tonnes et des tonnes d’étales vendant toutes sortes de spécialités locales et nationales. Mais ce n’est pas tout, si vous aimez flâner et faire du shopping, vous trouverez au milieu de toute cette nourriture plein de magasins de toutes sortes très bon marché en plus de tous les stands de jeux.

Finalement, l’attraction principale ici, c’est quand même la nourriture ! Voici quelques photos qui, je pense, vous intrigueront et vous feront saliver !

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Le petit déjeuner taïwanais

Vos parents vous le disent, vos enseignants vous le disent, vos amis vous le disent… Le petit déjeuner, c’est le repas le plus important de la journée ! Eh bien il faut dire qu’à Taïwan, on l’a bien compris ! Le petit déjeuner est ici une vraie institution.

Si vous comptez regarder la suite de l’article avec les photos et aussi écouter le « Gros Plan » du mercredi que j’ai fait sur le sujet, je vous conseille de manger un bon repas avant car je vais vous faire saliver !!

Pour nous le petit déj’ est synonyme de sucré, de pain au chocolat ou chocolatine pour nos amis du sud, de croissants, de tartines beurre confiture, de chocolat chaud… Hmmmmm ça donne envie ! Mais attendez de découvrir ce qu’on mange ici, à Taïwan !

Ici vous l’aurez deviné, le petit déjeuner  ne ressemble en rien à celui que nous avons l’habitude de manger en France.

Différent, oui, mais à quel point? Voilà un petit aperçu :

ptit dej VS Lire la suite

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