Un resto-barbecue
17 mai 2012 4 Commentaires
in Pour le plaisir, Taïwan, Un regard sur ... Tags:barbecue, bbq, convivialité, grillades, insolite, Photo, réservation, repas, restaurant à taipei, Taïwan
En réalité, ce n’est ni typiquement taiwanais, ni si atypique que cela. Néanmoins, lorsque j’ai eu l’occasion d’y être invité, j’étais ravi d’avoir mon appareil photo avec moi pour immortaliser le moment. En effet, on a coutume de dire que les Français adorent le barbecue, dans leur jardin, entre amis durant les beaux jours. Là encore, ce n’est pas typiquement français. Mais imaginez la joie d’un Français sus-cité… Plus
Un regard sur : La saucisse à 35 balles de Taiwan
15 mai 2012 10 Commentaires
in Pour le plaisir Tags:aborigène, Atayal, cuisine, montagne, saucisse, Taïwan, Taipei, viande, Wulai
La grisaille de Taipei, visible dans son ciel et ses rues, est une formidable invitation au voyage. Les journées, les semaines, les mois de travail s’enchainant sans parfois avoir l’occasion de quitter cet infernal quadrillage d’avenues et boulevards de la capitale, m’ont récemment poussé un peu en dehors du monde urbain. Cette fois-ci, ce n’est pas Gukeng du comté de Yunlin qui m’appelait auprès de lui, mais Wulai, une commune bien plus proche, située dans les hauteurs des montagnes au sud de Taipei. Réputée pour ses sources thermales et ses chemins de forêt, Wulai est également un lieu habité par la tribu aborigène des Atayals. Et comme tout le monde le sait (et vous aussi à partir de maintenant), les tribus aborigènes recèlent une cuisine particulièrement sympathique, plus abordable aux palais habitués à des saveurs moins chargées que celles émanant des plaines taïwanaises.
Chez “Franky les bons morceaux”, divinité de la saucisse juteuse
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Au fil de l’eau
14 mai 2012 9 Commentaires
in Pour le plaisir Tags:arbre sacré, ballade, bambou, emblème de Tokyo, forêt expérimentale, fougère arborescente, Gingko, Gingko Biloba, hamac, le secret des poignards volants, Lugu, montagne de bambou, parc de Xitou, parc forestier
“L’embouchure de la rivière”, ‘溪頭森林遊樂區’ voici le nom d’un parc récréatif plus boisé que placé sous le signe de l’eau situé dans la région de Lugu ‘鹿谷’… Nous sommes sur les hauteurs de la Montagne de bambous ‘竹山’ située au centre de Taiwan.
D’ailleurs, les bambous poussent comme des champignons ici et garnissent ce coin montagneux, première région d’exploitation de l’île pour de belles pièces d’ameublement intérieur. Les effluves odorantes du bois fraîchement coupé se dégagent des usines de fabrication et des points de vente le long de la route, mais plus agréable encore est le son du vent qui fait crisser les longues tiges de bambous encore sur pied.
Mais pour cela, il faut s’aventurer sur les sentiers du parc forestier…
Fête des mères
13 mai 2012 13 Commentaires
in Divers, Pour le plaisir, Radio Taiwan International Tags:belle rose, bonheur, bonne fête maman, fête, fête des mères, maman, maternité, mères, rose, RTI, Taïwan
A Taiwan, c’est le deuxième dimanche de mai que les mamans son célébrées. C’est en ce jour enseillé que la rose traditionnelle offerte par mille et un bambins de tout âge prend tout son sens et offre à la maternité tout son rayonnement. 
Devinette culturelle : de quelle culture s’agit-il ?
11 mai 2012 13 Commentaires
in Pour le plaisir Tags:agriculture, arbre, argent, bouche, campagne, cancer, chewing gum, culture, devinette, environnement, palmier, pas bien, pognon, richesse, santé, Taïwan
… ou plutôt, de quelle récolte …. euh non ! De quel légume … non plus ?! Feuilles ? Fruit … pas sûr. C’est pas évident de formuler une question appropriée.
Bon, pour faire simple : “essayez de deviner ce que la dame sur la photo suivante est en train de récolter.” Il s’agit d’un produit encore très consommé à Taiwan. Je vous donne des indices dans la suite de l’article, n’ayez crainte !
Elle récolte quelque chose … mais quoi ?
Un regard sur : les échanges interdétroit SEF – ARATS
09 mai 2012 6 Commentaires
in Taïwan, Un regard sur ... Tags:ARATS, Chen Yunlin, Chiang Pin-kung, Chine, Dazhi, détroit de Taiwan, Fondation pour les Echanges Interdétroit, gouvernement, Histoire, Lee Teng-hui, négociations, Radio Taiwan International, relations interdétroit, RTI, SEF, Taïwan, Taipei, tensions
A la fin de ce mois de mai, ou au plus tard au début du mois de juin, les deux rives se retrouveront à Taipei pour signer, si tout se passe comme prévu, un accord sur la protection des investissements et un second sur la coopération douanière. Il s’agira également de la huitième rencontre officielle entre les présidents des deux organismes – moins officiels – de négociation interdétroit, la SEF du côté taiwanais (Fondation pour les Echanges Interdétroit) et l’ARATS du côté chinois (Association pour les Echanges dans le Détroit de Taiwan)
Officiel ? Officieux ? Semi-officiel ? C’est à y perdre son latin ou son chinois … Quelques explications simples pour comprendre le statut et l’utilité de ces organismes omniprésents dans le Détroit de Taiwan et très sollicités depuis 2008.
Straits Exchange Foundation
A la poursuite des dieux chinois : la Déesse des Eclairs
08 mai 2012 6 Commentaires
in Le service français, Pour le plaisir, Radio Taiwan International Tags:couple, culte populaire, divinité, Eclairs, Empereur de Jade, légendes, mythologie, Taïwan, Tonnerre
La semaine dernière, nous avons vu lors d’un premier numéro les origines du Dieu du Tonnerre, un personnage mythologique dont les histoires et les légendes nous ont fait revenir aux premières heures des anciennes dynasties chinoises. Avec le temps, le personnage du Dieu du Tonnerre, homme puissant au visage de singe, s’est affiné pour laisser la place à un être dont l’apparence est à mi-chemin entre un homme et un oiseau. Bras armé de la Justice selon l’Empereur de Jade, le Dieu du Tonnerre applique les sentences à coups de roulement de tambour. Sa puissance est à la fois source de crainte et de respect chez l’homme.
La déesse des éclairs brandissant ses miroirs
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